Receita Bolo Brigadeiro

Esta receita tirei-a de um blog cujo nome não me recordo!
Ficou super deliciosa. Quando o voltar a fazer (em breve) coloco aqui uma foto ;)

Ingredientes: 
Massa:

• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de água quente
• 5 colheres de sopa de chocolate  (Eu coloquei 15 colheres - Vejam se preferem mais ou menos chocolate)
• 1 colher de sobremesa de fermento

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó  (Eu coloquei 15 colheres - Vejam se preferem mais ou menos chocolate)
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de margarina

Preparação:
Massa:
Numa tigela misture sem bater as gemas com o açúcar, o chocolate, óleo, a farinha com o fermento e a água quente. Depois junta as claras batidas em neve e torna a mexer bem.

Leve ao forno para assar em forma redonda sem buraco ou em tabuleiro untado com manteiga e polvilhada com farinha.

Quando cozido desenformar e corte o bolo ao meio.


Recheio:
Leve ao fogo tudo junto e mexa até engrossar.

Depois dispõe metade deste creme por cima de uma parte do bolo.

Monte o resto do bolo cubra com o resto do creme.